terça-feira, 9 de abril de 2013

Torta de carne moida e cerveja do Jamie Oliver, na versão da Caroline Rangel




         A torta de carne moída é uma coisa que deve ser respeitada, muitas vezes as pessoas colocam aquelas massas grossas e secas, pior ainda não colocam o tempero e umidade adequada no recheio. Meu Deus isso é um pecado, se vai fazer uma torta, pense na crocancia, no sabor, na espessura. Enfim torta não é para qualquer um tem que ter sensibilidade e bom gosto. Esta receita que apresento é muito bem executada no seu passo a passo, não tem como errar.

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